In de serie 'Salland Smaakt naar Meer' duiken we in de verhalen van onze streekproducten en ons Sallandse landschap. We gaan in gesprek met de producent en een landschapsspecialist en bespreken echte Sallandse producten. Van asperges tot vlees van de waterbuffel en meer. Geniet van de heerlijke verhalen en beleef 't op z'n Sallands!
Salland smaakt naar Salland. Naar de IJssel en de Vecht. Naar de appels die hier groeien en de honing die hier vloeit. Naar zompige klei, grazige weilanden en wuivende korenvelden. Naar bergen en moerassen. Naar lang vervlogen tijden en vaak vertelde verhalen. Naar oude gewoontes en nieuwe tradities. Naar zwoele zomers en koude winters. Naar kleine dorpen en weidse vergezichten. Naar de geschiedenis van het landschap. En naar de liefde die de Sallanders soms al generaties lang in hun smaken stoppen. En als je iets hebt geproefd, wil je het volgende proeven. Want Salland smaakt naar meer.
'Smakelijk Salland'. Dit is een unieke samenwerking tussen verschillende partners op het gebied van agro, streekproducten, natuur en recreatie in Salland. De Sallandse Smaakmakers zijn verbonden met tradities, met verhalen en met elkaar. In Salland proef je het beste van ons land, elk seizoen weer...
